第4回 京都府食のみらい宣言・実践活動表彰が京都府総合見本市会館で行われました。
本校は「いいね!Saita賞」をいただき、表彰式に出席させていただきました。
「食品ロスを減らそう」という宣言のもと、今年の春から本校家庭科部のメンバーが、校内農園で野菜や果物作りに取り組んできました。食物を育てる苦労や、育った時の喜びを知ることができました。そして、収穫した野菜や果物を使って、実際に料理をして美味しく食べることができました。
その経緯を「京都食育プラットホームfaceebookページ」に応募したところ、562宣言(延べ1,034人)の中で
「イイネ!」獲得数が最も多かった投稿として、表彰されました。
当日、京都府総合見本市会館では、「京都府農林水産フェスティバル2019」が開催されており、
産地直送の食品を販売している様子を見学したり、新食材体験に参加したりして、充実した1日を過ごしました。